Среди ресторанов Нарьян-Мара особое место занимает ресторан «ТиманЪ». Это заведение сочетает в себе историю Севера, национальную кухню и согревающую атмосферу праздника, предлагая гостям уникальные авторские блюда.

Ресторан «Тиман» приглашает всех ценителей изысканной заполярной кухни. В основе меню — блюда из мяса диких животных, свежей рыбы, а также овощей и фруктов, приготовленные с особым мастерством.

Само название ресторана «Тиман» окутано мифами. Заведение приоткрывает тайну: «ТиманЪ» — мужского рода, а твердый знак (Ъ) в конце — это буква «ять» из старославянской письменности (непроизносимая), служащая знаком уважения, исторической данью и отражением музейной концепции. Погрузиться в еще более захватывающие истории и увидеть экспонаты можно лично, посетив ресторан-музей «ТиманЪ» в любое удобное время и совместив экскурсию с изысканным ужином.

Важной особенностью ресторана «ТиманЪ» является собственная пивоварня. С 2010 года здесь варят фирменное пиво марки «Стелла Поларе». Основная часть пивоваренного процесса происходит в варочном цеху, вид на который открывается гостям прямо за стеклянной барной стойкой.

Ознакомиться с полным меню можно на месте или заранее изучив в группе в ВК. Для бронирования столиков или уточнения деталей рекомендуется позвонить по телефону указанному на сайте.

Ресторан Тиман  — это не просто место для ужина, а настоящее погружение в культуру и вкусы Заполярья, обязательное к посещению среди ресторанов Нарьян-Мара.